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Unsere Rezeptideen

Tolle Rezepte, Tipps und Tricks für die ganze Familie

So macht kochen mit Kindern richtig Spaß! Hier findet ihr die schönsten Rezeptideen zum Nachkochen aus unseren Familienhotels Sailer & Stefan.

Kochideen inkl. Videos für die ganze Familie

Wenn die Sehnsucht nach den Bergen zu groß wird, dann macht man am besten Kaiserschmarrn, oder andere leckere tolle Rezepte.


Unser Küchenchef Patrick zeigt euch, wie man die Leckereien in den Alpen zubereitet.
 
Lasst es euch schmecken!

Rezept Kaiserschmarrn

Zubereitung (für 2 Portionen):

Tipp: Den Kaiserschmarrn mit Apfelmus oder Preiselbeeren servieren!


 

Rezept Rotbarbenfilet mit weißen Spargel und Pflücksalat

Zubereitung (für 2 Portionen):


 

Tiroler Käseknödel mit Rindsuppe

Zubereitung (für 2 Portionen):

Die Käseknödel mit Rindssuppe und frischen Schnittlauch servieren.

Tipp für den Sommer: Statt Suppe mit mariniertem Blattsalat und zerlassener Butter servieren.

Tiroler Gröst’l mit Spiegelei und lauwarmen Speck-Krautsalat

Speck-Krautsalat

Tiroler Gröst`l

Zubereitung Speck-Krautsalat:

Zubereitung Tiroler Gröst`l:

Das Tiroler Gröst’l mit dem Spiegelei und Krautsalat anrichten und genießen!
Guten Appetit!

Ein Rundgang durch unser Hotel

Lernt das Familotel Sailer & Stefan näher kennen. Und los geht´s!

*Inhouse Bilder sind vom Hotel Stefan*